Bauknecht lance Active Cook, une nouvelle table de cuisson qui permet de cuisiner sans stress et en s’amusant. Son assistant intégré accompagne l'utilisateur à chaque étape des 63 combinaisons de cuisson possibles. Des capteurs suivent les gestes de l'utilisateur, suggèrent la température et le timing parfaits et les règlent pour nous. Il devient alors possible de cuisiner sans stress en donnant libre cours à notre créativité.
Tendance : cuisiner en 2018
Bauknecht a étudié de près l’évolution de nos habitudes en cuisine. Bien qu’il existe une foule de chefs différents, comme ceux qui cuisinent de manière impulsive ou ceux qui suivent une recette à la lettre, ils partagent tous certaines tendances claires. De la même manière, nous cherchons tous à expérimenter et surprendre notre famille avec des créations originales. Par ailleurs, nous manquons cruellement de temps et nous visons sans cesse à atteindre un équilibre parfait entre travail et vie privée. Nous sommes nombreux à vouloir cuisiner plus vite et de façon plus efficace afin d’avoir plus de temps à consacrer à d’autres loisirs. Nous sommes également de plus en plus ouverts aux technologies et aux appareils intelligents, qui nous aident dans les petites (ou les grandes) choses de la vie. La nouvelle gamme de tables de cuisson à induction Active Cook de Bauknecht répond à ces trois attentes grâce à un seul appareil.
Assistant de cuisson et capteurs
Les tables de cuisson comportent 63 programmes pour les méthodes de cuisson les plus populaires, par exemple pour cuire à la vapeur, faire griller ou rôtir. Il suffit de sélectionner la méthode souhaitée et les capteurs ActiveSense feront chauffer la casserole à la bonne température. L’écran affiche ensuite les étapes à suivre. Les capteurs règlent la température idéale à chaque étape et suivent les timings parfaits. Vous évitez ainsi de surcuire ou de brûler vos aliments. Une cuisine 100 % sans stress !
TotalFlexi : une table de cuisson totalement flexible
La surface de cuisson de l’Active Cook vous permet de cuisiner en toute flexibilité. Vous pouvez en effet placer toutes les casseroles, quels que soient leur forme et leur format, à n’importe quel endroit. La table dispose de huit zones de cuisson indépendantes, que vous pouvez contrôler de manière précise via 18 intensités différentes.
Active Heat : rapide et flexible
La technologie Active Heat permet de cuisiner de manière encore plus flexible et rapide. Vous pouvez diviser la table de cuisson en quatre zones de température différentes. Pendant la cuisson, glissez simplement la casserole sur la zone souhaitée, sans régler la température sur l’écran. Vous pouvez ainsi laisser mijoter un plat prêt ou faire bouillir de l’eau pendant la durée souhaitée.