Geschiedenis
Het pittoreske molencomplex gaat al een heel tijdje mee. Het werd in het begin van de zestiende eeuw opgetrokken en werd gebruikt voor tolheffingen en het malen van graan. Door z'n ligging kon het bovendien ingeschakeld worden bij de verdediging van de stad. Een opvallend feit is dat de hele constructie, die tot het jaar 1890 nog enkele malen verbouwd of uitgebreid is, oorspronkelijk op het land stond. Het was wachten op een latere omleiding van de Demer om ze definitief met water te omringen. In 1944 verwoestte een bombardement echter een groot deel van de historische site. Na enkele broodnodige herstellingen konden de molens opnieuw beginnen malen, maar helaas niet voor lang. In 1970 sloeg het noodlot opnieuw toe: een brand verwoestte de noordkant van het gebouw. De veer leek definitief gebroken toen ook een groot deel van de westgevel en enkele steunmuren het zo'n twintig jaar later begaven.
Restauratie
In 2004 kwam er echter terug schot in de zaak. Een Publiek-Private Samenwerking tussen de stad Aarschot en hotelketen The Lodge leidde tot een intensieve restauratie die het ’s Hertogenmolens-complex nieuw leven inblies. noAarchitecten nam de taak op zich en begon aan een ‘gevoelsmatige’ herinrichting. Liever dan bepaalde restauratieve concepten of regels na te volgen, lieten de architecten zich leiden door de enigmatische eigenheid van de eens zo statige molens. Allereerst bouwden ze de ingestorte en verwoeste delen terug op, zodat het gebouw eindelijk weer tot een eenheid werd. Een tweede fase omvatte een paar bouwkundige ingrepen om het op enkele strategische plaatsen aan te passen aan z’n nieuwe functies. In het gerestaureerde complex werden immers een hotel, een feestal, een brasserie, een aantal privéappartementen en sociale woningen geïntegreerd. Tot slot werd het gebouw proper afgewerkt en naar wens van de nieuwe eigenaars ingericht. Ook de molen die de Demer overbrugt werd terug in werking gesteld.