Architube: een boerderij in Brooklyn

Gemiddeld reizen groenten in de Verenigde Staten bijna 5000 kilometer tussen oogst en consumptie. Viraj Puri en Eric Haley vonden dat dat maar eens genoeg moest zijn en startten in 2008 een Vegetable Farm op waar je dat niet onmiddellijk zou verwachten. Recht in hart van New York City. Het team van 'Gotham Greens' oogst elke morgen en brengt de vruchten der aarde dagelijks met elektrische wagentjes rond naar winkels en supermarkten verspreid over de Amerikaanse metropool.