L'ancienne ferme est devenue un lieu de rencontre vivant qui combine l'histoire de la production de bière du champ au verre et une connexion régionale.
Le plus grand défi résidait dans la réaffectation d'une ferme délabrée et protégée en un ensemble contemporain accessible au public, sans perdre le caractère patrimonial. Au lieu de la démolition, un maximum de rénovation et de réutilisation des matériaux a été choisi, combiné avec un nouveau hangar démontable dans un langage formel contemporain mais inspiré de l'agriculture. De plus, le mélange de fonctions, l'accessibilité et les performances énergétiques nécessitaient une approche intégrée, où les techniques, la circulation et l'utilisation étaient logiquement tissées en un tout cohérent et durable.
Bien qu'une démolition complète aurait été plus simple, il a été décidé de rénover les bâtiments existants. Les matériaux existants (tuiles, briques, acier et bois) ont été réutilisés autant que possible. Un nouveau hangar est construit pour abriter une microbrasserie. Ce hangar prend la forme d'une grange flamande afin de bien s'harmoniser avec l'ensemble. La grange est construite avec une ossature en bois labellisée FSC, habillée de panneaux de polycarbonate translucides blancs extrêmement isolés. Ils apportent une touche contemporaine et révèlent l'année de construction effective. Autant les panneaux de polycarbonate que la structure en bois sont démontables et donc réutilisables plus tard. Le bâtiment est équipé de techniques avancées, comme des pompes à chaleur géothermiques, un chauffage par le sol et un système de ventilation D.
Hopspot se distingue par la manière exemplaire dont le patrimoine, la durabilité et la richesse programmatique se rejoignent. Le projet montre comment un site délabré peut se transformer en un ensemble tourné vers l'avenir, circulaire et économe en énergie avec une forte valeur ajoutée sociale. L'architecture équilibre entre l'ancien et le neuf et crée une expérience stratifiée qui relie production, expérience et rencontre. Par son approche intégrale et sa vision respectueuse mais novatrice, il constitue un exemple inspirant de réaffectation dans un contexte rural.