Minder bacteriegroei, meer zekerheid: nieuwe generatie industriële vloeren
In sectoren waar voedselveiligheid cruciaal is, vormt biofilmvorming een hardnekkig probleem. Remmers ontwikkelde daarom het biofilmconcept, een innovatieve aanvulling binnen zijn gamma industriële vloersystemen, die specifiek inzet op het voorkomen van bacteriële aanhechting.
Deze preventieve aanpak verkleint niet alleen het risico op besmetting, maar vermindert ook de nood aan intensieve reiniging. Dat maakt het concept bijzonder relevant voor productieomgevingen waar continuïteit en hygiëne hand in hand moeten gaan.
Wetenschappelijk onderbouwde aanpak
De Crete-vloercoatings onderscheiden zich door een aangepaste materiaalsamenstelling die voorkomt dat micro-organismen zich gemakkelijk aan het vloeroppervlak hechten. Waar traditionele vloeren vatbaar blijven voor de opbouw van biofilm, beperkt deze oplossing de vorming van bacteriekolonies al in een vroeg stadium.
Het concept bouwt voort op bestaande PU-beton- en kunstharssystemen, maar voegt daar een wetenschappelijk onderbouwde laag aan toe. Zo werd het biofilmconcept onderzocht en gevalideerd in samenwerking met de universiteit van Brno (Tsjechië). Daarnaast werkt Remmers samen met Ecolab, een toonaangevend bedrijf in schoonmaakoplossingen, om de hygiëne en reinigbaarheid van de vloeren verder te optimaliseren.
Gericht op de voedingsindustrie
Het toepassingsgebied van het biofilmconcept situeert zich hoofdzakelijk binnen de voedingsindustrie. In deze sector zijn vloeren immers onderhevig aan intensieve belasting en moeten ze tegelijk voldoen aan hoge normen op het vlak van reinigbaarheid en voedselveiligheid. Typische toepassingen zijn onder meer:
- zuivelproductie;
- vlees- en visverwerking
- bakkerijen en zoetwaren
- drankenproductie.
In deze omgevingen draagt het Crete-systeem actief bij aan het beperken van contaminatierisico’s, zoals besmettingen met salmonella of listeria, zonder in te boeten op mechanische of chemische prestaties.
Duurzame prestaties op lange termijn
Naast hygiëne en functionaliteit speelt ook duurzaamheid een belangrijke rol. De vloersystemen zijn ontworpen met het oog op een lange levensduur en bestand tegen intensief gebruik, waardoor frequente vervangingen worden vermeden.
Bovendien leidt de verminderde nood aan agressieve reinigingsmethodes tot een lagere milieubelasting. Zo combineert het biofilmconcept technische prestaties met een doordachte, duurzame aanpak die aansluit bij de eisen van moderne productieomgevingen.
Onderdeel van een totaalconcept
Het biofilmconcept maakt deel uit van het bredere 'Vloeren zonder zorgen'-principe van Remmers. Daarbij ligt de nadruk niet enkel op het product zelf, maar op een geïntegreerde aanpak die het volledige traject omvat: van advies en plaatsing tot onderhoud en nazorg.
Deze filosofie vertaalt zich ook inhoudelijk: het biofilmconcept neemt een belangrijke zorg weg voor bedrijven in de voedingsindustrie, namelijk het risico op bacteriële besmettingen en de mogelijke financiële gevolgen van productiestilstand. Door preventief in te zetten op hygiëne, ondersteunt het systeem een veilige en continue productie.