DOSSIER: Horeca
Vijfhoekig buurthuis met daktuin als ontmoetingsplek en tweede thuis (Studio Lauka)
Sinds het verdwijnen van ontmoetingscentrum De Kring hebben de buurtbewoners van de Gentse Watersportbaan geen ontmoetingsplek meer. Daarom investeerde de Stad Gent naast extra buurtwerk in de bouw van een nieuw buurthuis. De nieuwbouw komt centraal te staan tussen de sociale woontorens aan de Nekkersberglaan. Architectenbureau Studio Lauka boog zich over het ontwerp, in samenspraak met de bewoners en organisaties uit de buurt. De werken zijn deze maand van start gegaan en moeten afgerond zijn tegen het einde van het jaar.
Herbestemming Leuvens erfgoed ‘Het Tafelrond’ tot hotel en restaurant
Het gebouw Tafelrond maakt onlosmakelijk deel uit van het rijke erfgoed van Leuven. De bouwheer schonk het een tweede leven als hotel en restaurant op deze unieke plek, naar een ontwerp van Architectenbureau Dugardyn, Declerck Daels Architecten en Stephane Boens. Het project omvatte de verbouwing en restauratie van de geklasseerde vleugels van het gebouw, aangevuld met een nieuwe vleugel.
UAU collectiv brengt de zon naar binnen in mediterrane horecazaak Bocca Nera
Een puur interieur voor een pure keuken. Dat was het uitgangspunt voor het interieurconcept dat UAU collectiv uitwerkte voor Bocca Nera, een nieuwe sfeervolle horecazaakin de bruisende Bonnefantstraat in Hasselt
Urban Yard: een boetiekhotel van Michel Penneman in hartje Brussel
Urban Yard is gelegen aan het Luchtvaartsquare, aan een zijrivier van de Zenne. Een stukje natuur in de stad. De inrichting van het hotel werd toevertrouwd aan Michel Penneman. Zijn vertrekpunt was de heraanleg van de binnentuin. Deze van oorsprong met bomen begroeide ruimte van 5 are is geleidelijk aan heringericht, waarbij vooral met lokale soorten werd gewerkt. Zo ontstond een lommerrijke binnentuin in hartje stad. Urban Yard is ondergebracht in een historisch karakterpand. Een karakterist...
Eerste nieuwe frietkot van studio MOTO opent in Brussel
Tabora,het eerste nieuwe frietkot van de hand van het Belgische architectenbureau studio MOTO, is gisteren feestelijk ingehuldigd. De frituur aan de Antwerpsepoortis het eerste frietkot in een reeks van zes Brusselse frietkoten die vernieuwd worden naar het ontwerp van studio MOTO, dat zich kenmerkt door een spiegelende gevel en gekleurde tegeltjes binnenin.
The Scott Hotel, de nieuwste creatie van Michel Penneman
De samenwerking tussen de groep Everland en Michel Penneman begon al in 2010. Dat jaar kocht de groep, die geleid wordt door Avi en Ilan Haïm, op het Loixplein het voormalige hotel Ascot, dat toen weinig karakter en uitstraling had. De broers namen contact op met Michel Penneman, die kort daarvoor The White Hotel en Tenbosch House had ingericht en al heel wat erkenning genoot in de hotelsector.
Sleep, eat, drink & meet: Gent verwelkomt Yalo Boutique Hotel
Gent verwelkomt met trots een nieuwe telg in haar horecascene. Op dinsdag 19 oktober opende Yalo Boutique Hotel officieel haar deuren, met een concept om – nog zacht uitgedrukt – U tegen te zeggen. Het viersterrenhotel is de place to be om te slapen, te eten, te drinken of te vergaderen, voor zowel hotelgasten, zakenmensen als locals. Yalo Hotel is een initiatief van Joris van Duffel – eigenaar en CEO van het Gentse projectontwikkelingsbedrijf Urban Link.
Brouck'R van Henning Larsen en A2RC blaast De Brouckèreplein in Brussel nieuw leven in
BPI Real Estate en Immobel verkregen onlangseen bouwvergunning voor de ontwikkeling van het Brouck'R-project. De twee projectontwikkelaars zullen de voormalige Allianz-kantoren, die uitkijken op het De Brouckèreplein in Brussel, ombouwen tot een gemengd project dat kantoren, winkels, een hotel, appartementen en studentenkoten combineert.Het complex werd ontworpen door de Deense architect Henning Larsen en het Brusselse architectenbureau A2RC Architects.
Traditie troef in De Biertuin West (Studio Modijefsky)
Na de succesvolle renovatie van De Biertuin Oost in 2015 kreeg Studio Modijefsky de opdracht om aan de andere kant van Amsterdam De Biertuin West te ontwerpen. Het concept is geïnspireerd op de Duitse Biergarten, een open buitenruimte die meestal wordt omringd door bomen, waar bier en eten worden geserveerd op lange gemeenschappelijke houten tafels. Omdat De Biertuin West zowel binnen- als buitenruimte heeft, besloot Studio Modijefsky om de biergärten-sfeer naar binnen te brengen, met een sta...
Marie's Corner: liefdesverhaal tussen design en gastronomie
We moeten nog steeds een slag om de arm houden, maar 9 juni 2021 zal wellicht de Belgische geschiedenisboeken ingaan als de definitieve heropening van de horeca. Die heugelijke gebeurtenis laat ook Marie’s Corner niet onberoerd.
Gerelateerde video's
Gerelateerde projecten
Onze partners